Nutrizione, ricerca e divulgazione: Costantino Motzo ospite di Quartu Rassegna Autori 2026

Prosegue il calendario di Quartu Rassegna Autori 2026 con un nuovo incontro dedicato alla narrativa e alla divulgazione. Lunedì 3 agosto 2026, alle ore 18.00, la Biblioteca Centrale di via Dante 66 ospiterà la presentazione del libro "Il Nutrizionista", scritto dal dott. Costantino Motzo, biologo nutrizionista e divulgatore scientifico.

Nel corso dell'incontro l'autore dialogherà con Valentina Pischedda, pedagogista, accompagnando il pubblico alla scoperta di un'opera che intreccia autobiografia, ricerca e divulgazione scientifica. Il volume racconta infatti il percorso umano e professionale che ha portato alla definizione del Metodo Motzo, un approccio nutrizionale che coniuga i principi della dieta mediterranea con i ritmi della vita contemporanea.

Attraverso ricordi, esperienze personali e approfondimenti scientifici, il libro ripercorre le tappe della formazione dell'autore: dall'infanzia trascorsa tra Cagliari e Santu Lussurgiu fino all'attività di biologo nutrizionista e divulgatore sui social network. Ne emerge una riflessione sull'alimentazione fondata su due principi cardine: la passione per la scienza e l'ascolto delle persone.

L'iniziativa è organizzata con la collaborazione della Cooperativa Comes ed è inserita nel circuito Città che legge. La partecipazione è gratuita.

Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare la Biblioteca Centrale al numero 070 86012801 oppure scrivere all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

L'incontro sarà inoltre trasmesso in diretta sulla pagina Facebook "Sistema Bibliotecario Urbano Quartu".